Nel nostro ristorante diamo grande rilievo ai piatti regionali e di stagione.
Durante la vostra vacanza nel nostro hotel con spa a Merano vivrete intensi momenti culinari e già dalla mattina: una ricca colazione con frutta fresca, deliziosi piatti a base di uova, panini croccanti, marmellate dolci e un'ampia scelta di salsicce e formaggi, oltre a varie bevande calde e succhi di frutta. Per pranzo serviamo diversi spuntini caldi e freddi. La sera vi vizieremo con un delizioso menu gourmet a più portate. Nei nostri piatti uniamo i sapori della tradizione alpina e mediterranea e utilizziamo solo prodotti regionali e freschi. Il clou: in estate, quando il tempo è bello e le temperature sono piacevoli, potrete gustare il menu serale e la colazione sulla nostra terrazza panoramica. Un bicchiere di vino della nostra eccellente cantina completa questa esperienza sensoriale!