Heute durften wir gemeinsam mit unserem Bruder & Onkel Sepp Waldner vom Romantikhotel Oberwirt seinen Kellerneubau auf dem Weingut Eichenstein besichtigen.
Bei traumhaften Sonnenschein erreichten wir auf 550 Meter Höhe in Freiberg das Weingut & Chalet Eichenstein. Hier wachsen und gedeihen Sepp Waldner's Weine.
Nach Besichtigung der wunderschönen Chalets und des Weinkellers, wo gerade die neuen Weine reifen, durften wir im Verkostungsraum (Vinarium) mit wunderbarem Blick auf den Meraner Talkessel, seine Weine auch genießen:
Chardonnay, Riesling, Weißwein Cuvée Gloria Dei, Eichenstein Riserva Weiss (Seppelaia) und den Rotwein Cuvée Baccara.
Unser Bruder & Onkel Sepp Waldner griff mit dem Weinbau eine alte Familientradition neu auf, welche 11 Generationen zurück reicht.
NEU AM WOCHENPROGRAMM 2015 IM LA MAIENA:
Wöchentliche Weinbergführungen mit Weinverkostung am Weingut Eichenstein von und mit Familie Waldner!